В ресторане The Safe прошёл гастрономический ужин

Мы раскрыли причину популярности ресторана The Safe в Санкт-Петербурге.
Здесь вас тепло встретят с самого порога и обязательно расскажут легенду. Раньше на просторах ресторана располагался банк, который и оставил в наследие настоящий бронированный сейф. Теперь в этом сейфе держит свои ценные запасы обаятельный шеф-сомелье Арсен Вартанов, настоящая душа заведения.
Кролик в исполнении ресторана "The Safe"
Именно люди создают место, в которое хочется возвращаться. Поэтому мы с удовольствием приняли участие в гастрономическом ужине, где пару нашим винам составили такие же душевные блюда от молодого и талантливого шеф-повара Романа Клюквина.

Теплую и непринужденную атмосферу вечера создали Елена Сикорская и Арсен Вартанов.

Гости неторопливо наслаждались эногастрономическими сочетаниями, общаясь между собой и с командой Имения "Сикоры". Этот ужин оставил приятнейшее послевкусие, признаемся честно – нам уже хочется вернуться. И в качестве гостей тоже.

Меню ужина:

Совиньон Блан «Сикоры»,
Страчателла с маринованными персиками

Рислинг «Сикоры»,
Карпаччо из креветок

Шардоне «Сикоры»,
Гребешки с овощной сальсой

Рислинг «Семейный Резерв»,
Кролик с орзо

Пино Нуар «Сикоры»,
Говядина с пастернаком

Каберне Совиньон «Семейный Резерв»,
Красное ризотто с Грана Падано
5 марта, 2018 г.
© 2015 Имение «Сикоры». All Rights Reserved.
marketing@sikory.ru