Вам уже исполнилось 18 лет?
Красивые и ухоженные виноградники — лицо любого хозяйства. Именно на этом этапе начинается приятное знакомство и понимание качества производимых вин.
Наши виноградники расположены в долине Семигорья, образованной западными отрогами Большого Кавказского хребта на участке между Новороссийском и Анапой. В рельефе местности отражается ее название — живописная долина окружена семью холмами, высотой от 200 до 230 м над уровнем моря.
Континентальный климат, смягченный влиянием Черного моря, является доминирующей составной частью терруара. Он позволяет лозе расти в неукрывной культуре и доводить до полной зрелости даже требовательные к теплу сорта винограда.
Среднегодовое количество осадков составляет 480 мм. Осадки выпадают в основном в
Ветры обеспечивают проветривание виноградников, что способствует быстрому просыханию лоз от росы и не дает развиваться болезням.
280 дней в году виноградники освещаются теплым черноморским солнцем.
Начиная с обрезки растений ранней весной и заканчивая уборкой урожая каждому кусту отдельно уделяется пристальное внимание.
Наряду с новейшими агротехнологиями на виноградниках осуществляется целый ряд ручных «зеленых» работ, которые дают возможность кусту более рационально использовать питательные вещества и получать качественный урожай.
Мы работаем над созданием таких условий для виноградной лозы, которые позволяют сортовым особенностям проявиться сначала в ягодах, а затем выразиться в вине.
